[송파/잠실맛집] 베테랑칼국수(잠실 롯데백화점 지하식당가)

오늘은 비도 오고 갑자기 급 칼국수가 땡겨서 전주의 명물 베테랑 칼국수를 먹으러 가기로 했다.
5~6년 전에 처음으로 전주에 가서 맛본 베테랑 칼국수의 맛은 정말 일품이었다.

그 후에 간혹 생각날 때마다 가서 먹는 베테랑 칼국수.. 자주 먹으면 좀 그런데.. 가끔 먹으면 정말 맛이 좋다 ^^
역시 오늘도 사람이 많다. 코로나임에도 불구하고 역시 기본 웨이팅은 10분정도는 걸리는 것 같다.
고속버스터미널점도 가보고 잠실 롯백 지하식당가도 가보았지만.. 역시 지점별로 맛 차이는 거의 없고 항상 일관된 맛을 내서 좋다.

베테랑 칼국수의 특징은 역시 굵은 면발에 있다. 그리고 특유의 국물이 일품이다. 오늘 비도 오고 해서 칼국수를 먹으러 갔는데 역시 실망시키지 않았다. 국물까지 완칼하고 다시 일터로 복귀를 했다.
보통 만두와 함께 드시는 분이 많은데..나도 같이 먹어봤지만.. 글쎄 개인 취양 일지는 모르나 개인적으로 칼국수만 먹어도 충분할 것 같다.
분점이 많지않은걸로 아는데.. 아직 맛을 보지 못하신 분이 있다면 한번 잠실 롯데백화점 지하 식당가에 위치한 베테랑 칼국수에 방문에 보기를 바란다.